Le vignoble

Notre tradition

La culture

La tradition nous a permis d’équilibrer nos plantations entre 80% de merlot, 15 % de cabernet franc et 5% de Pressac.
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Merlot
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Cabernet franc
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Pressac

Nous préservons l’authenticité de notre terroir en écartant l’emploi de désherbants et adjuvants étrangers au terroir. En effet nous travaillons sous nos pieds de vigne mécaniquement et nous travaillons également nos sols mécaniquement.

Nous avons également sur la propriété une soixantaine d’arbres et quelques haies, qui nous permettent de nicher les oiseaux. Ces oiseaux mangent certains nuisibles de la vigne et réduisent ainsi le nombre de nos traitements du vignoble Pomerol.

Château Enclos Haut Mazeyres

L'équipe

M. et Mme de Pedro

Ils ont élaborés durant toute leur vie un vin de qualité mais depuis 2014 ils ont pris énormément de recul. Mr de Pedro garde un œil attentif et expert sur ce qui se fait sur la propriété.

Marianne de Pedro et Yoann Gregori

Marianne de Pedro et Yoann Gregori

gérants de la structure

Marianne et Yoann dirigent aujourd’hui la propriété en conservant le savoir faire antérieur et en apportant le vent de fraîcheur nécessaire pour faire évoluer le domaine.

Philippe Lecomte

Philippe Lecomte

maître de chai

Philippe Lecomte est le maître de chai et également le chef de culture du vignoble.